Tartufata

Trito a base di funghi di bosco e pregiati tartufi neri provenienti dall’Alto Molise, amalgamato con Olio Extra Vergine d’Oliva Principe Pignatelli, ottenuto dalla cultivar “Gentile di Larino”.
Dal sapore intenso è ottimo per accompagnare cacciagione e pollame, o come base per gustose tartine.