Fettuccine al Basilico

L’esperienza e la selezione delle migliori materie prime, la sapiente lavorazione con laminatoi e l’attenta e lunga essiccazione a bassa temperatura, rendono la Pasta Principe Pignatelli un prodotto di eccezionale qualità. 

Prodotte dalla macinazione del grano duro, e lavorate a mano secondo tradizionali ricette molisane, le Fettuccine si caratterizzano per l’impasto granulare e l’aspetto uniformemente liscio. Si presentano con un colore giallo ambrato limpido ed inconfondibile e, al gusto, con una lieve sfumatura dolciastra. L’elevatissima digeribilità le rende una fonte energetica ottimale: un piatto equilibrato in grado di soddisfare gran parte delle esigenze nutrizionali dell’organismo.