Tintilia del Molise

Proveniente dall’omonimo vitigno autoctono molisano di San Martino in Pensilis, questo vino è ottenuto dalla selezione delle migliori uve 100% Tintilia, raccolte a
mano e lasciate fermentare in vasche d’acciaio per circa 15 giorni. Il particolare processo di vinificazione termocontrollata gli conferisce una grande struttura ed un colore rubino vivo.
Al gusto si presenta con sentori di frutti di bosco maturi, mora selvatica e amarena, e con sensazioni che ricordano radici di liquirizia e pepe nero. Suggestivo e ersistente, si abbina ad insaccati, pietanze e formaggi stagionati.