CERTIFICAZIONE AGRICOLTURA BIOLOGICA

•    L’Azienda Principe Pignatelli ha ottenuto da ICEA la certificazione per la produzione biologica. L'agricoltura biologica differisce dagli altri tipi di agricoltura per molti aspetti. Essa favorisce le risorse rinnovabili e il riciclo, rispetta i meccanismi naturali dell'ambiente ed evita l'impiego di fitofarmaci di sintesi, erbicidi e fertilizzanti. Le derrate così ottenute sono di norma esenti da residui di prodotti chimici di sintesi, non ammessi dalle norme di riferimento.
Per prodotto biologico si intende, quindi, la produzione vegetale e zootecnica ottenuta nel rispetto delle norme nazionali ed internazionali vigenti in materia di produzione agricola ed industriale col “metodo biologico”.



    CERTIFICAZIONE DOP

•    Gli Oli Extra Vergine di Oliva Principe Pignatelli hanno ottenuto il riconoscimento DOP, la certificazione Denominazione di Origine Protetta “Molise” rilasciata dall’ ARSIAM. Tale certficazione attesta che tutto il processo di ottenimento di un prodotto, dalla materia prima all'elaborazione finale, fa riferimento all'area della denominazione e che la qualità o le caratteristiche del prodotto siano riconducibili all'ambiente geografico di origine.



    CERTIFICAZIONE AZIENDALE

•    L’Azienda Principe Pignatelli si avvale della certficazione ISO 9001:2000 rilasciata de Certiquality. La certificazione di sistema qualità attesta la conformità dell’azienda a lavorare nel rispetto dei requisiti della norma UNI EN ISO 9001; il certificato di conformità viene accordato da un ente esterno a fronte di verifiche ispettive presso l’azienda che hanno lo scopo di controllare la pianificazione del miglioramento continuo,  la soddisfazione del cliente e la formazione del personale, requisiti fondamentali del sistema di gestione per la qualità.